wasserpumpe-100-m-förderhöhe Sunday, 11-Sep-22 22:02:02 UTCPolnische Geschäft Bochum – Bochum: Polnische Wochen Beginnen Auf Zeche Hannover - Waz.De
Dreimal in der Woche, jeweils dienstags, mittwochs und freitags, werden die Waren frisch aus Polen geliefert, die der 52-Jährige wochentags von 8 bis 19 Uhr und samstags von 8 bis 14 Uhr in seinem Laden verkauft. Und zwar nicht nur an seine Landsleute, von denen es ja immer mehr nach Deutschland ziehe, seitdem sie als EU-Bürger auch hier problemlos Arbeit finden. Nein: "Etwa 50 Prozent meiner Kunden sind Deutsche", erklärt Radzicki – und nicht ohne Stolz fügt er hinzu: "Schließlich habe ich sechs Jahre Erfahrung – dadurch weiß ich auch, was die Kunden wünschen. " Mehr Gewürze in der Wurst Und das ist – neben vielem anderen – vor allem die typische polnische Wurst. Ganz gleich ob Leberwurst oder Knoblauchwurst: "Die polnische Wurst ist einfach etwas mehr gewürzt als die deutsche – und die Krakauer, zum Beispiel, ist viel dicker bei uns, als sie hierzulande als Krakauer verkauft wird. " Überhaupt: Eigentlich schmecke alles, was aus seiner Heimat komme, ein klein bisschen anders, erklärt der Lebensmittelhändler.
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"Das gilt auch für Milchprodukte, zum Beispiel Buttermilch. " Und das, so Radzicki, hätten auch viele Deutsche festgestellt, die in Polen Urlaub gemacht hätten – und das würden schließlich von Jahr zu Jahr mehr. "Glauben Sie mir: Wer einmal polnisches Sauerkraut gegessen hat, nur mit Salz gemacht, ohne Essig, der wird kein anderes mehr essen wollen", ist Radzicki überzeugt. Eineinhalb Kilo Sülze – für den Mann Und worin sich der Pole mit dem graumelierten Haar und dem verschmitzten Lächeln auch bestätigt sieht, denn: "Wer einmal hier war, der kommt auch wieder. Deswegen habe ich auch in Langenberg schon nach so kurzer Zeit etliche Stammkunden. " Wie beispielsweise die ältere Dame, die bei ihrem ersten Besuch vor einigen Wochen zwei Scheibe Sülze in seinem Laden gekauft habe. Beim nächsten Besuch waren es fünf, dann zehn. In der vergangenen Woche nahm sie schließlich die ganze Sülze mit – eineinhalb Kilo. "Sie hat gesagt, ihr Mann isst nichts anderes mehr", sagt Radzicki – und da huscht wieder dieses breite Lächeln über sein Gesicht.
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Abgerundet wird der Abend ab 20. 15 Uhr mit einem Auftritt des Gitarrenduos Johann May und Sven Jungbeck. Vortrag und Konzerte im Industriemuseum Zeche Hannover Bochum Zum Muttertag am 8. Mai ist ab 14 Uhr ein buntes Familienprogramm mit mehrsprachigen Bastel- und Malaktionen für Kinder ab vier Jahren geplant. Mit dabei ist unter anderem Monika Natalia Mazur von der Kunstakademie Neapel) und Jordan Nehovski aus Sofia. Um 16 Uhr beginnt das Sonntagskonzert mit Kasia Bortnik und ihrer Band. Die Jazz-Sängerin und Komponistin singt selten zu hörende schlesische Lieder. Wer einen kleinen Einblick in das ehemalige "Polski Rewir" in Bochum bekommen möchte, kann mit dem Autor und Historiker Hans H. Hanke bei einem Spaziergang die Gegend um den Kortländer erkunden. Treffpunkt am Samstag, 7. Mai, um 14 Uhr am "Stühcafe 33", Stühmeyerstraße 33. Der zweite Teil der polnischen Wochen beginnt Ende August. (sw) Eintritt frei. Freiwillige Spenden gehen an die Ukraine Hilfe Bochum-Donezk. Info: Mehr Artikel aus dieser Rubrik gibt's hier: Bochum
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Aktualisiert: 14. 06. 2017, 23:00 | Lesedauer: 4 Minuten "Ich verkaufe nur, was mir selbst schmeckt": Das sei seine Geschäftsphilosophie, erklärt Piotr Radzicki, der in der ehemaligen Metzgerei Bottmer ein Geschäft für polnische Lebensmittel eröffnet hat. Foto: Uwe Möller Langenberg. An der Kamper Straße hat Metzger Bottmer sein Geschäft aufgegeben. Wurst und Fleisch gibt's dennoch – bei Piotr Radzicki, frisch aus Polen importiert. Still und leise hat sie sich aus Langenberg verabschiedet: die Metzgerei Bottmer. Nicht nur in Bonsfeld schloss das Ladenlokal – auch die Fleischerei an der Kamper Straße, in der Rainer Bottmer noch vor Jahresfrist Gold- und eine Silbermedaillen präsentierte, die ihm von der Frankfurter Fachmesse IFFA für seinen Kochschinken und die Fleischwurst verliehen wurde, gibt es nicht mehr. Traditionell ist das Geschäft am Hardenberger Bach aber geblieben – und auch Fleisch- und Wurstwaren gibt's dort nun wieder zu kaufen: Direkt aus Polen importiert, nach alten Rezepten handgemacht, und von Piotr Radzicki feilgeboten.
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Mit einer Förderung der NRW-Stiftung in Höhe von 314. 000 Euro an den Bund der Polen in Deutschland kann die geplante Restaurierung des Polnischen Hauses "Dom Polski" in Bochum beginnen. Zusammen mit Mitteln der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien soll das historische Gebäude restauriert und mit der Dokumentationsstelle zur Kultur und Geschichte der Polen in Deutschland (Porta Polonica) zu einem Ort der Begegnung und Erinnerung ausgebaut werden. Bei der Veranstaltung zur Übergabe des Förderbescheids der NRW-Stiftung in Bochum sagte Europaminister Franz-Josef Lersch-Mense: "Ich freue mich sehr, dass die Sanierung dieses bedeutenden Gebäudes nun angegangen werden kann. Dies ist ein wichtiges Zeichen für die intensiven Beziehungen zwischen Nordrhein-Westfalen und Polen. Orte wie das polnische Haus in Bochum sind wichtig zur Erinnerung und für den Austausch zwischen Deutschen und Polen. " Das Gebäude "Am Kortländer" befindet sich an einem historischen Ort und ist seit 1922 Sitz des Bund der Polen in Deutschland.
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Hier befand sich vor rund 100 Jahren ein reges Zentrum polnischen Lebens. Das Haus selbst wurde als Teil des ehemals "Klein Warschau" genannten Straßenzugs 1940 von den Nationalsozialisten enteignet und 1952 an den rechtmäßigen Besitzer zurückgegeben. Der Bund der Polen in Deutschland als Empfänger der Fördermittel wird das Gebäude gemeinsam mit der Porta Polonica zu einem Informations- und Begegnungszentrum mit der polnischen Kultur ausbauen. Minister Lersch-Mense sagte: "Mit dem, Dom Polski' entsteht in Bochum ein bundesweit einmaliges Projekt zur Aufarbeitung der deutsch-polnischen Geschichte. "Die Trefferliste zu polnische-lebensmittel in Mülheim an der Ruhr. Die besten Anbieter und Dienstleister zu polnische-lebensmittel in Mülheim an der Ruhr finden Sie hier auf dem Informationen zu Mülheim an der Ruhr. Derzeit sind 44 Firmen auf dem Branchenbuch Mülheim an der Ruhr unter der Branche polnische-lebensmittel eingetragen.